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　　進(jìn)口單位在申報(bào)檢驗(yàn)時(shí)，應(yīng)當(dāng)提供輸出國（地區(qū)）所使用的農(nóng)藥、添加劑、熏蒸劑等有關(guān)資料和檢驗(yàn)報(bào)告。

　　進(jìn)口第一款所列產(chǎn)品，依照國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)，尚無國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的，進(jìn)口單位必須提供輸出國（地區(qū)）的衛(wèi)生部門或者組織出具的衛(wèi)生評(píng)價(jià)資料，經(jīng)口岸進(jìn)口食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)審查檢驗(yàn)并報(bào)國務(wù)院衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)。

　　第三十一條 出口食品由國家進(jìn)出口商品檢驗(yàn)部門進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督、檢驗(yàn)。

　　海關(guān)憑國家進(jìn)出口商品檢驗(yàn)部門出具的證書放行。

　　第七章 食品衛(wèi)生監(jiān)督

　　第三十二條 縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門在管轄范圍內(nèi)行使食品衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)。

　　鐵道、交通行政主管部門設(shè)立的食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)，行使國務(wù)院衛(wèi)生行政部門會(huì)同國務(wù)院有關(guān)部門規(guī)定的食品衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)。Ｖ 　　第三十三條 食品衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)是：

　　（一）進(jìn)行食品衛(wèi)生監(jiān)測、檢驗(yàn)和技術(shù)指導(dǎo)；

　　（二）協(xié)助培訓(xùn)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員，監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營人員的健康檢查；

　　（三）宣傳食品衛(wèi)生、營養(yǎng)知識(shí)，進(jìn)行食品衛(wèi)生評(píng)價(jià)，公布食品衛(wèi)生情況；

　�。ㄋ模�對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的新建、擴(kuò)建、改建工程的選址和設(shè)計(jì)進(jìn)行衛(wèi)生審查，并參加工程驗(yàn)收；

　�。ㄎ澹�對(duì)食物中毒和食品污染事故進(jìn)行調(diào)查，并采取控制措施；

　　（六）對(duì)違反本法的行為進(jìn)行巡回監(jiān)督檢查；

　　（七）對(duì)違反本法的行為追查責(zé)任，依法進(jìn)行行政處罰；

　�。ò耍┴�(fù)責(zé)其他食品衛(wèi)生監(jiān)督事項(xiàng)。

　　第三十四條 縣級(jí)以上人民政府衛(wèi)生行政部門設(shè)立食品衛(wèi)生監(jiān)督員。食品衛(wèi)生監(jiān)督員由合格的專業(yè)人員擔(dān)任，由同級(jí)衛(wèi)生行政部門發(fā)給證書。

　　鐵道、交通的食品衛(wèi)生監(jiān)督員，由其上級(jí)主管部門發(fā)給證書。

　　第三十五條 食品衛(wèi)生監(jiān)督員執(zhí)行衛(wèi)生行政部門交付的任務(wù)。

　　食品衛(wèi)生監(jiān)督員必須秉公執(zhí)法，忠于職守，不得利用職權(quán)謀取私利。

　　食品衛(wèi)生監(jiān)督員在執(zhí)行任務(wù)時(shí)，可以向食品生產(chǎn)經(jīng)營者了解情況，索取必要的資料，進(jìn)入生產(chǎn)經(jīng)營場所檢查，按照規(guī)定無償采樣。生產(chǎn)經(jīng)營者不得拒絕或者隱瞞

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